NYTÅRSMENU 2025 – ud af huset

  • Snacks til kongens nytårstale 

    Middelhavsoliven  

    røgede-saltede mandler 

    små franske løgtærter 

  • Forret 

    Soufflé af Vesterhavsfisk bagt med spinat og krydderurter serveret med smørsauterede porrer, cremet fiskesuppe og karse.
    Hertil brød og smør. 

  • Hovedret 

    Oksemørbrad “Royal” stegt med bacon og en souffléfars tilsmagt timian serveret med pommes anna, sauté af bagt løg, pastinak og skovsvampe og en kraftig rødvinsauce. 

  • Dessert  

    Gâteau Marcel (chokoladekage i 2 lag) serveret med skovbærkompot, vaniljecreme og sprød mandeltuile 

     

  • Hele menuen : 495 kr./person  

    Hovedret : 295 kr./person 

    Menuen kan bestilles til minimum 2 personer. 

Catering

Vi tilbyder catering til store og små selskaber : gæstemenuer til det lille selskab som måske ønsker at hygge sig med lækker mad i sommerhuset eller på båden. Konceptet her er at maden pakkes kold til opvarmning.

Vi tilbyder også catering til det store selskab såsom konfirmation, studenterfest, bryllup, julefrokost, barnedåb, fødselsdage og meget mere. Jakob har over 20 års erfaring med catering på højt gastronomisk niveau, så her er du i trygge hænder.

God ide at tilmelde sig nyhedsbrevet

Få nyheder og gode tilbud fra Magasingården.

Tilmeld dig nyhedsbrev

* indicates required


NYTÅRSMENU 2025 - ud af huset

 

Snacks til kongens nytårstale 

Middelhavsoliven  

røgede-saltede mandler 

små franske løgtærter  

Forret 

Soufflé af Vesterhavsfisk bagt med spinat og krydderurter serveret med smørsauterede porrer, cremet fiskesuppe og karse.
Hertil brød og smør. 

Hovedret 

Oksemørbrad “Royal” stegt med bacon og en souffléfars tilsmagt timian serveret med pommes anna, sauté af bagt løg, pastinak og skovsvampe og en kraftig rødvinsauce.  

Dessert  

Gâteau Marcel (chokoladekage i 2 lag) serveret med skovbærkompot, vaniljecreme og sprød mandeltuile 

Hele menuen : 495 kr./person 

Hovedret : 295 kr./person 

Menuen kan bestilles til minimum 2 personer. Maden er pakket kold sammen med en meget nem opvarmnings- og anretnings vejledning.

Send din bestilling på mail til [email protected] eller klik her for at bestille. Sidste frist for bestilling er d. 30.12. kl. 16

GRATIS levering til døren d. 31.12. i HELE Faaborg og omegn.
Vi leverer i tidsrummet 11-14 d. 31.12.